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Thermomixrezept
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min
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1 Person
Anfänger
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Zutaten
für die Ingwer Paste
100 g
Ingwer
50 g
Honig
1 TL
Kurkuma
Rezept Cuisine
Zubereitungsdauer
5 Minuten
Küchenwerkzeuge *
Zubereitung
Vorbereitung
Ingwer schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt für Schritt Anleitung
1
Ingwer mit dem Honig in den Mixtopf geben und 2 Sek/Stufe 8 musen. Paste im Mixtopf nach unten schieben und Vorgang wiederholen 2 Sek/Stufe 8.
2
In ein sauberes Schraubglas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Lange haltbar. Zubereitung bis zu 4facher Menge möglich.
Tipps und Variationen
Die Paste wird feiner wenn mehr Ingwerpaste zubereitet wird - dann 10 Sek/Stufe 8 pürieren. Also ist dieses Rezept Minimalmenge.
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Bon Appetit wünscht Andreas
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